支付宝当中有很多小程序活动,其中蚂蚁庄园的答题活动是一项公益活动,今日题目已更新,那么今日题目的正确答案是什么呢?下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2022年4月27日每日一题答案,感兴趣的小伙伴一起看看吧。
《支付宝》2022年蚂蚁庄园4月27日每日一题答案
今日答题:胡萝卜富含胡萝卜素,怎么吃更好吸收?
A、加热煮熟再吃
B、直接生吃
正确答案:A、加热煮熟再吃
答案解析:
吃胡萝卜时与脂肪含量较高的食物一起烹饪熟,并同吃可以更好吸收胡萝卜素。
胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化;
唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式使其细胞壁破碎,胡萝卜素才能释放出来;
所以一般生吃是无法吸收胡萝卜素的。又由于胡萝卜素是脂溶性的,脂肪经胰酶和胆盐作用形成胶粒;
胡萝卜素溶于其中而一同被吸收,所以脂肪对胡萝卜素可以起到运输作用;
所以胃肠道吸收时,脂肪的含量会影响胡萝卜素的吸收。脂肪也可以刺激胆汁分泌乳化脂肪,从而促进胡萝卜素的吸收。
以上就是蚂蚁庄园4月27日答题的全部内容,已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧,如果你想了解更多精彩内容请关注我,小编将持续有关攻略。
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